Ikan Cencaru Masak Sambal

                                                  Ikan Cencaru Sumbat Sambal

Bahan bahan:

• 2 ekor ikan cencaru
• 3 sudu besar cili kering kisar
• 3 ulas bawang putih
• 4 ulas bawang merah
• Sedikit Belacan
• Gula
• Garam
• Air Asam Jawa

Cara cara:

• Ikan Cencaru dibelah belakang dan dibersihkan. Lumur ikan cencaru bersama garam.
• Tumbuk bawang bawang dan belacan. Kemudian masukkan cili cili kering kisar. Akhir sekali masukkan garam, gula dan sedikit air asam jawa.
• Masukkan bahan kisar ke bahagian belakang ikan yang dibelah tadi.
• Panaskan minyak secukupnya. Goreng ikan sehingga garing.
• Sedia dihidang.

                                               >>>LAGI RESEPI MENARIK DISINI<<<

                                                       

                                                  

 SELAMAT MENCUBA